ミツカンは、穀物酢など家庭用の酢・つゆを2026年9月1日から値上げする。値上げ幅は約7〜26%（家庭用・最大+26%）。主力の「穀物酢500ml」は180円が208円になる。

ミツカンの値上げは今年2回目。家庭用は9月1日納品分から、業務用210品は10月1日から約4〜20%の改定となる。