日清製粉ウェルナは、家庭用の小麦粉、ミックス、乾麺の価格を2027年1月4日納品分から引き上げる。改定率は小麦粉製品が約1〜9%、ミックス・その他製品が約1〜14%、乾麺が約1〜4%。小麦粉製品は希望小売価格を設けていないため参考小売価格、そのほかは希望小売価格をもとにした率で、いずれも税別。個別の製品名や新旧価格は公表していない。
2026年10月から輸入小麦の政府売渡価格が上がり、業務用小麦粉が値上がりしたことを受けた改定で、コスト削減だけでは吸収できなくなったとしている。同社の家庭用製品の値上げは、パスタや冷凍食品も含めて約1〜24%上げた2026年8月に続き、半年足らずで2回目となる。
